生产成本管理与控制是企业运营中至关重要的环节。它直接关系到企业的盈利能力和市场竞争力。在当前激烈的市场竞争环境下，企业必须高度重视生产成本的管理与控制，通过科学的方法和手段，降低成本，提高效益。

生产成本管理主要包括成本预测、成本计划、成本控制和成本分析四个环节。首先，成本预测是对未来一定时期内的成本进行合理预测，为成本管理提供依据。其次，成本计划是根据成本预测结果，制定成本控制的目标和措施，为成本控制提供指导。然后，成本控制是在生产过程中，通过各种手段和措施，对实际成本进行监控和调整，确保成本控制在计划范围内。最后，成本分析是对成本控制结果进行总结和评价，为下一轮的成本管理提供经验教训。

为了有效地进行生产成本管理与控制，企业可以采取以下措施：一是加强成本核算，确保成本数据的准确性和可靠性；二是推广先进的成本控制方法，如目标成本法、作业成本法等；三是强化成本意识，提高员工对成本管理的重视程度；四是加强供应链管理，降低原材料和物流成本；五是加强技术创新，提高生产效率，降低生产成本。

总之，生产成本管理与控制是企业提高竞争力、实现可持续发展的重要手段。企业应充分认识其重要性，采取有效措施，不断优化成本管理，以实现经济效益的最大化。